המצרכים:
1 בצל בינוני קצוץ
1 כוס עדשים יבשים ירוקים
מים עד לכיסוי
מלח
2 גבעולי סלרי קצוצים
1/2 כוס אטריות רחבות למרק
אופן ההכנה:
בסיר מטגנים את הבצל עם מעט שמן מוסיפים את הסלרי ומטגנים מעט, מוסיפים את העדשים ומים עד לכיסוי מבשלים כ- 30 דקות מוסיפים מלח ומבשלים 10 דקות נוספות.
מוסיפים את האטריות ומבשלים עד שמתרככות .
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה