מתכונים מהמטבח של סבתא רוזה

-



יום רביעי, 7 באפריל 2010

בצל כבוש

המצרכים:
1 ק"ג בצלצלים קטנטנים
מלח
חומץ

אופן ההכנה:
-קולפים את הבצלים ומעבירים חתך קטן לאורך הבצל.
-מעבירים לסיר מוסיפים מים, מלח וחומץ (יחס של 1:8)
-מביאים לרתיחה וממתינים 5 דקות.
-מסירים מהאש ומחכים שיתקרר.
-מעבירים לצנצנת ומוסיפים שמן ופפריקה.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה