המצרכים:
5 שומר מנוקה וחתוך לרבעים
2-3 שיני שום
1 כף אורגנו
מעט שמן
1/2 כוס חומץ
מלח
אופן ההכנה:
-ממלאים מים עד לגובה חצי הסיר,מוסיפים מעט מלח וחומץ , ומניחים על האש.
-מוסיפים את רבעי השומר לסיר ומבשלים חצי בישול.
-מעבירים את השומר יחד עם המים שבו התבשל, לצנצנת ומוסיפים את השום, האורגנו, ומעט שמן.
-שומרים בקירור.
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה