המצרכים:
1 ק"ג אפונה ירוקה טרייה מנוקה ושטופה
מלח
מיץ מלימון אחד
2 שיני שום כתושות
שמן
אופן ההכנה:
-ממלאים מים עד מחצית הסיר ומוסיפים כ-2 כפות מלח
-מניחים ע"ג הכיריים ומוסיפים את השעועית , ומבשלים עד
שמתרככת (יש להיזהר שלא תהיה רכה מדי)
-מסננים את המים
-מתבלים
-אפשר לאכול חם או לקרר .
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה