המצרכים:
1– 2 ק"ג מלפפונים קטנים שטופים היטב
1 פלפל ירוק חריף פרוס
10 שיני שום לא קלופות וכתושות קלות
חומץ (רבע מהכמות הכללית)
מלח
שמיר (אפשרות)
מים לכיסוי
צנצנת זכוכית
אופן ההכנה:
-מכניסים את כל הרכבים לצנצנת, מניחים על השיש לכמה ימים עד לכבישה
-המלפפונים מוכנים כשצבעם משתנה לצבע כהה.
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה